Recettes légères - Tarte fine au roquefort et aux raisins
Tarte fine au roquefort et aux raisins
Temps préparation : 20 min
Temps cuisson : 15 min
Pro points : 4
Insolite mélange sucré salé pour le plaisir des sens.
Ingredients
150 g Raisin, (raisins blancs)
160 g Pâte feuilletée, pur beurre, cuite
60 g Roquefort
160 g Pâte feuilletée, pur beurre, cuite
60 g Roquefort
Instructions
Préchauffer le four th.6 (200°C). Rincer 16 grains de raisins blancs, couper les grains en deux et les épépiner. Découper dans 160 g de pâte feuilletée huit disques de 10 cm de diamètre. Piquer et passer au four pendant 10 minutes. Une fois les disques refroidis, les saupoudrer avec des lichettes de roquefort (60 g) et répartir les demi-grains de raisins. Enfourner 5 minutes (le fromage doit être fondu). Délicieux accompagné d'une salade amère.