Recettes légères - Beignets de pommes
Beignets de pommes
Temps préparation : 20 min
Temps cuisson : 5 min
Pro points : 3
Au dessert ou en en-cas, ces beignets sont excellents!
Ingredients
1 moyen oeuf de poule entier
100 g Fromage blanc 0% nature
200 g Pomme
20 g Farine
1 cc Edulcorant (toutes sortes)
1 pincée(s) Sel
100 g Fromage blanc 0% nature
200 g Pomme
20 g Farine
1 cc Edulcorant (toutes sortes)
1 pincée(s) Sel
Instructions
1.Évider et éplucher les pommes, les couper en rondelles. Séparer le blanc du jaune d'oeuf. Bien mélanger le fromage blanc avec le jaune d'oeuf et la farine. Monter le blanc en neige en ajoutant une pincée de sel. L'incorporer délicatement au mélange précédent.
2.Disposer une feuille de cuisson dans une poêle. Plonger les rondelles de pommes dans la pâte et faire dorer chaque beignet des deux côtés sur la feuille de cuisson. Saupoudrer avec de l'édulcorant, dosé selon votre goût.
2.Disposer une feuille de cuisson dans une poêle. Plonger les rondelles de pommes dans la pâte et faire dorer chaque beignet des deux côtés sur la feuille de cuisson. Saupoudrer avec de l'édulcorant, dosé selon votre goût.