Recettes légères - Pain perdu

Pain perdu

Temps préparation : 5 min

Temps cuisson : 5 min

Pro points : 6

Les enfants en redemanderont!

Ingredients

1 petit oeuf de poule entier
2 tranche(s) (petit) Pain de mie, (rassis)
45 ml Lait écrémé, (3 CS)
1 g Cannelle, (1 pincée)
5 g Sucre vanillé, (1 cc)

Instructions

1.Dans une assiette creuse, battre l'oeuf en omelette. Faire chauffer une poêle antiadhésive munie d'une feuille de cuisson.
2.Tremper les tranches de pain dans le lait puis dans l'oeuf. Déposer le pain trempé dans la poêle, saupoudrer de canelle et de sucre vanillé, faire cuire quelques minutes sur une face puis sur l'autre.
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