Recettes légères - Far aux pruneaux

Far aux pruneaux

Temps préparation : 10 min

Temps cuisson : 50 min

Pro points : 4

Un goûter simple à réaliser, pour les petits et les grands.

Ingredients

80 g Farine
4 petit oeuf de poule entier
10 g Edulcorant (toutes sortes)
1 gousse(s) Vanille (extrait, gousse)
1 pincée(s) Sel
500 ml Lait écrémé
2 cc Beurre doux
120 g Pruneau

Instructions

Préchauffer le four th. 5 (180°C). Mélanger 80 g de farine avec 4 oeufs. Incorporer 10 g d'édulcorant, 1 cc de vanille en poudre et 1 pincée de sel. Ajouter progressivement 50 cl de lait écrémé. Beurrer un moule à manqué avec 2 cc de beurre. Disposer 120 g de pruneaux sur le fond du moule et verser dessus le mélange liquide. Enfourner 50 minutes environ.
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