Recettes légères - Sandwich au seigle et au saumon

Sandwich au seigle et au saumon

Temps préparation : 10 min

Temps cuisson : 0 min

Pro points : 6

Testez cette association délicate entre le goût du pain de seigle et la saveur du saumon pour un sandwich très original.

Ingredients

50 g Saumon en conserve au naturel
2 cc Mayonnaise allégée
50 g Fromage blanc 0% nature
1 cc Jus de citron
1 cc Aneth
1 pincée(s) Sel
1 pincée(s) Poivre
1 portion(s) Salade (toutes sortes), 4 feuilles de laitue
50 g Pain de seigle, (1 petit pain ou 2 tranches)

Instructions

Egoutter le saumon et l'écraser avec une fourchette. Ajouter la mayonnaise, le fromage blanc, le jus de citron, l'aneth, le sel et le poivre. Disposer 2 feuilles de laitue sur la moitié du pain puis étaler le mélange au saumon. Recouvrir des 2 feuilles de laitue restantes et fermer le sandwich.
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