Recettes légères - Faluches campagnardes
Faluches campagnardes
Temps préparation : 15 min
Temps cuisson : 20 min
Pro points : 7
Tomates et bacon sont les ingrédients de base de ces faluches qui feront la joie des petits comme des grands !
Ingredients
4 pièce(s) Tomate
40 g Bacon, filet
200 g Pâte à pizza
4 cc Huile de colza
1 cc Thym
4 petit oeuf de poule entier
1 pincée(s) Sel
1 pincée(s) Poivre
1 cc Paprika
1 portion(s) Salade (toutes sortes), feuilles de laitue
40 g Bacon, filet
200 g Pâte à pizza
4 cc Huile de colza
1 cc Thym
4 petit oeuf de poule entier
1 pincée(s) Sel
1 pincée(s) Poivre
1 cc Paprika
1 portion(s) Salade (toutes sortes), feuilles de laitue
Instructions
Couper les tomates en rondelles, les saler et les laisser s'égoutter. Détailler le bacon en lanières. Préchauffer le four à 180 °C (th. 5). Diviser la pâte en 4 parts. Les étaler en cercle de 14 à 16 centimètres de diamètre. Pincer le bord pour former un rebord. Déposer les fonds de pâtes sur des feuilles de cuisson. Les précuire 10 minutes au four en disposant un papier aluminium et un plat de diamètre inférieur par-dessus pour qu'ils restent bien plats. Garnir avec des rondelles de tomate et des lanières de bacon en laissant un creux au milieu. Arroser chaque faluche d'une cuillère d'huile. Saler et saupoudrer de thym. Casser un oeuf au centre. Enfourner 10 minutes. Poivrer et saupoudrer de paprika. Servir chaque faluche sur un lit de
laitue coupée en lanières.
laitue coupée en lanières.