Recettes légères - Tarte sans pâte
Tarte sans pâte
Temps préparation : 20 min
Temps cuisson : 20 min
Pro points : 4
Ingredients
6 unité(s) Jaune d'oeuf
8 pièce(s) Pomme
2 CS Sucre glace
1/2 cc Cannelle
80 g Sucre en poudre (ou en morceaux)
8 pièce(s) Pomme
2 CS Sucre glace
1/2 cc Cannelle
80 g Sucre en poudre (ou en morceaux)
Instructions
Préchauffer le four à 240°C (th.8).
Dans un saladier, fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux et blanchisse.
Eplucher 6 pommes. Les couper en quartiers, retirer leur c?ur et les pépins. Les râper avec une grosse grille. Incorporer les
pommes râpées au mélange d'oeuf et sucre. Verser la préparation aux pommes dans un moule à tarte en silicone.
Laver et essuyer les 2 pommes restantes. Les couper en deux puis en tranches. Les disposer sur la tarte. Saupoudrer de sucre glace et de cannelle. Enfourner 20 à 25 minutes.
Déguster tiède.
Suggestion: ajouter 1 boule de glace vanille sur le dessus de la tarte tiède (à comptabiliser).
Dans un saladier, fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux et blanchisse.
Eplucher 6 pommes. Les couper en quartiers, retirer leur c?ur et les pépins. Les râper avec une grosse grille. Incorporer les
pommes râpées au mélange d'oeuf et sucre. Verser la préparation aux pommes dans un moule à tarte en silicone.
Laver et essuyer les 2 pommes restantes. Les couper en deux puis en tranches. Les disposer sur la tarte. Saupoudrer de sucre glace et de cannelle. Enfourner 20 à 25 minutes.
Déguster tiède.
Suggestion: ajouter 1 boule de glace vanille sur le dessus de la tarte tiède (à comptabiliser).