Recettes légères - Salade d'agrumes aux amandes
Salade d'agrumes aux amandes
Temps préparation : 15 min
Temps cuisson : 0 min
Pro points : 1
Une rafraîchissante salade colorée et acidulée... pour faire le plein de vitamine C.
Ingredients
4 pièce(s) Orange
4 portion(s) Clémentine
2 demi Pamplemousse, pamplemousse rose
2 demi Pamplemousse, pamplemousse jaune
4 cc Edulcorant (toutes sortes)
1 cc Cannelle
4 cc Parfums alimentaires (non sucrés), fleur d'oranger
120 ml Jus de fruits (100% pur jus sans sucre ajouté), jus d'orange
20 g Amande, amandes effilées
4 feuilles(s) Menthe
4 portion(s) Clémentine
2 demi Pamplemousse, pamplemousse rose
2 demi Pamplemousse, pamplemousse jaune
4 cc Edulcorant (toutes sortes)
1 cc Cannelle
4 cc Parfums alimentaires (non sucrés), fleur d'oranger
120 ml Jus de fruits (100% pur jus sans sucre ajouté), jus d'orange
20 g Amande, amandes effilées
4 feuilles(s) Menthe
Instructions
Eplucher les fruits à vif et les couper en rondelles. Les disposer dans des coupes individuelles et les saupoudrer d'édulcorant
en poudre et de cannelle. Arroser d'eau de fleur d'oranger, puis laisser macérer au moins 1 heure.
Au moment de servir, verser le jus d'orange sur la salade puis parsemer d'amandes effilées. Décorer chaque coupe avec une feuille de menthe.
en poudre et de cannelle. Arroser d'eau de fleur d'oranger, puis laisser macérer au moins 1 heure.
Au moment de servir, verser le jus d'orange sur la salade puis parsemer d'amandes effilées. Décorer chaque coupe avec une feuille de menthe.