Recettes légères - Calzone aux courgettes
Calzone aux courgettes
Temps préparation : 30 min
Temps cuisson : 25 min
Pro points : 8
Une spécialité italienne succulente facile à cuisiner... A découvrir d'urgence !
Ingredients
1/2 pièce(s) Oignon
1 gousse(s) Ail
1 tranche(s) Bacon, filet
1 feuilles(s) Sauge
2 feuilles(s) Menthe
1 portion(s) Courgette
1 cc Huile de colza, huile d'olive
60 g Pâte à pain (blanc) fraîche ou surgelée, pâte à pain toute prête
30 g Fromage de chèvre frais, fromage de chèvre frais allégé
1 pincée(s) Sel
1 pincée(s) Poivre
1 gousse(s) Ail
1 tranche(s) Bacon, filet
1 feuilles(s) Sauge
2 feuilles(s) Menthe
1 portion(s) Courgette
1 cc Huile de colza, huile d'olive
60 g Pâte à pain (blanc) fraîche ou surgelée, pâte à pain toute prête
30 g Fromage de chèvre frais, fromage de chèvre frais allégé
1 pincée(s) Sel
1 pincée(s) Poivre
Instructions
Préchauffer le four à 180°C (th.5). Hacher l'oignon, l'ail et le bacon. Effeuiller et hacher les herbes. Laver puis détailler la courgette en petits cubes. Dans une poêle avec l'huile, faire suer l'oignon, l'ail et le bacon pendant 10 minutes. Augmenter le feu et incorporer la courgette, poivrer, saupoudrer d'herbes et laisser fondre 10 minutes.
Hors du feu, égoutter le tout. Réserver et laisser refroidir. Faire un rond avec la pâte en l'étirant assez finement. Etaler la garniture au centre avec le fromage frais au milieu. Replier sur un côté et pincer la pâte sur les bords pour bien fermer le chausson. Enfourner 20 à 25 minutes.
Hors du feu, égoutter le tout. Réserver et laisser refroidir. Faire un rond avec la pâte en l'étirant assez finement. Etaler la garniture au centre avec le fromage frais au milieu. Replier sur un côté et pincer la pâte sur les bords pour bien fermer le chausson. Enfourner 20 à 25 minutes.